Projet rénovation du réfectoire

Le réfectoire

Le réfectoire est bâtiment pouvant accueillir 200 personnes, il est composé d’une cuisine, d’un self, de deux espaces de restauration et d’un coté sanitaire.

Prolématique

Le problème rencontré est que le matériel est ancien et vétuste, il n’a pas été changer depuis un moment. Les étudiants et cuisiniers ressentent le manque de moyens tout au long de l’année, à travers l’inconfort présent en cuisine comme à la cantine.

Description du projet

Pour pouvoir répondre correctement aux besoin des étudiants et du personnel, nous devons leur fournir du matériel opérationnel en plus de la rénovation du bâtiment. 

Mise en place du projet

  1. Vérifier, mettre à jour ou refaire le plan du bâtiment : fait le 
  2. Faire le plan du projet futur: fait 
  3. Inspection du bâtiment:
    • Four
    • Self

    • Rénovation faïence mur

    • Carrelage

    • Peinture

    • Chaises- tables

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Adresse

IESH
Centre de bouteloin
58120 Saint-Léger-de-Fougeret, France

Contact

amis@iesh.fr